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Productos de la pesca frescos, salpresados, refrigerados y congelados.

Microorganismos: O. 2/8/1991, BOE 15/08/91. Aerobios mesófilos, Enterobacterias, Invt. Salmonella sp. y Invt. Shigella sp.
Resultados días: 4-5 días
Área: Perfiles conformidad con la legislación
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